По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации состоянию на 20 августа 2019 года в целом по стране зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 23,3 млн га или 49,9% к посевной площади (в 2018 г. – 23,3 млн га), намолочено 73,2 млн тонн зерна (в 2018 г. – 71,6 млн тонн), при урожайности 31,4 ц/га (в 2018 г. – 30,7 ц/га).
Из них пшеница обмолочена с площади 15,9 млн га или 56,6% к посевной площади (в 2018 г. – 15,8 млн га), намолочено 55,5 млн тонн зерна (в 2018 г. – 53,8 млн тонн), при урожайности 35 ц/га (в 2018 г. – 34 ц/га). Ячмень обмолочен с площади 4,3 млн га или 49,1% к посевной площади, намолочено 12,4 млн тонн (в 2018 г. – 11,2 млн тонн), при урожайности 28,7 ц/га (в 2018 г. – 24,9 ц/га).
Сахарная свекла выкопана с площади 47,4 тыс. га или 4,1% к посадочной площади (в 2018 г. – 22,4 тыс. га), накопано 2 млн тонн сахарной свеклы (в 2018 г. – 736,1 тыс. тонн) при урожайности 431,6 ц/га (в 2018 г. – 328,2 ц/га).
Лен-долгунец вытереблен с площади 12,1 тыс. га или 24% к посевной площади (в 2018 г. – 11,7 тыс. га).
Рапс обмолочен с площади 218,9 тыс. га или 14% к посевной площади, намолочено 524,7 тыс. тонн (в 2018 г. – 442,7 тыс. тонн) при урожайности 24 ц/га (в 2018 г. – 19 ц/га).
В Краснодарском крае соя обмолочена с площади 18,8 тыс. га. Намолочено 26,9 тыс. тонн маслосемян сои, при урожайности 14,3 ц/га (в 2018г. – 12,4 ц/га).
Картофель в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах выкопан с площади 26,7 тыс. га или 8,8% к посадочной площади (в 2018 г. – 19,9 тыс. га), накопано 665 тыс. тонн (в 2018 г. – 511,8 тыс. тонн) при урожайности 248,8 ц/га (в 2018 г. – 256,9 ц/га).
Овощи в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах убраны с площади 51,4 тыс. га или 27,9% к посевной площади (в 2018 г. – 44,8 тыс. га), собрано 833,4 тыс. тонн (в 2018 г. – 740,7 тыс. тонн) при урожайности 162 ц/га (в 2018 г. – 165,2 ц/га).
Сев озимых культур в отдельных субъектах Центрального, Северо-Западного, Приволжского, Уральского и Сибирского федеральных округов проведен на площади 481,8 тыс. га или 2,8% к прогнозной площади.