Пшено, которое в прошлом году побило все ценовые рекорды и стало самой дорогой крупой на крупяном рынке, в 2019 году может подешеветь почти в два раза и повторить «судьбу» гречки, считает президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский.
«Посеяли проса в этом году больше, но цены на пшено при этом будут оставаться на гораздо более высоких уровнях, чем в прошлые годы. Они снизятся, конечно, с нынешних 50 тыс. рублей за тонну, может, до 25-30 тыс. рублей за тонну», — заявил Злочевский на пресс-конференции во вторник в Москве.
По его словам, ситуация на рынке пшена напоминает ситуацию, которая несколько лет назад была на рынке гречихи и гречневой крупы, когда снижение урожая привело к значительному росту цен. Затем площади увеличились, и цены начали падать. «Гречиха весь прошлый сезон падала в цене, несмотря на то, что все цены на зерновые росли. Цена на нее снизилась ниже 20 тыс. рублей за тонну», — сказал он.
В 2017 году сбор проса составил 316 тыс. тонн, в 2018 году он снизился до 217 тыс. тонн. Причиной стало сокращение площадей. «В результате цены пшена зашкаливали за 50 тыс. рублей за тонну», — сказал глава союза.
«Фактически с пшеном, видимо, будет такая же история, как с гречкой, — считает Злочевский. — В этом сезоне прибавим площадей, так как был стимул для этого. Хотя я не думаю, что мы опять выйдем на перепроизводство, слишком долго держались чрезвычайно низкие цены на пшено. В этот риск попасть никто из крестьян не хочет».