По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации состоянию на 16 августа 2019 года в целом по стране зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 21,2 млн га или 45,3% к посевной площади, намолочено 69,1 млн тонн зерна (в 2018 г. – 68,4 млн тонн), при урожайности 32,6 ц/га (в 2018 г. – 31,5 ц/га).
Из них пшеница обмолочена с площади 15,1 млн га или 53,9% к посевной площади, намолочено 53,7 млн тонн зерна (в 2018 г. – 52,4 млн тонн), при урожайности 35,5 ц/га (в 2018 г. – 34,4 ц/га). Ячмень обмолочен с площади 3,7 млн га или 41,6% к посевной площади, намолочено 11 млн тонн (в 2018 г. – 10,2 млн тонн), при урожайности 30,1 ц/га (в 2018 г. – 25,7 ц/га).
Сахарная свекла выкопана с площади 32,7 тыс. га или 2,9% к посадочной площади (в 2018 г. – 8,7 тыс. га), накопано 1,4 млн тонн сахарной свеклы (в 2018 г. – 278,3 тыс. тонн) при урожайности 437,5 ц/га (в 2018 г. – 318,8 ц/га).
Лен-долгунец вытереблен с площади 8,3 тыс. га или 16,4% к посевной площади.
Рапс обмолочен с площади 205,5 тыс. га или 13,2% к посевной площади (в 2018 г. – 200,8 тыс. га), намолочено 490,3 тыс. тонн (в 2018 г. – 392,5 тыс. тонн) при урожайности 23,9 ц/га (в 2018 г. – 19,5 ц/га).
В Краснодарском крае соя обмолочена с площади 14,6 тыс. га (в 2018 г. – 10,7 тыс. га). Намолочено 20 тыс. тонн маслосемян сои (в 2018 г. – 12,6 тыс. тонн), при урожайности 13,7 ц/га (в 2018г. – 11,8 ц/га).
Картофель в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах выкопан с площади 22,2 тыс. га или 7,3% к посадочной площади (в 2018 г. – 18,9 тыс. га), накопано 546,3 тыс. тонн (в 2018 г. – 487,6 тыс. тонн) при урожайности 246,4 ц/га (в 2018 г. – 257,4 ц/га).
Овощи в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах убраны с площади 43,8 тыс. га или 23,8% к посевной площади (в 2018 г. – 38,9 тыс. га), собрано 605,4 тыс. тонн при урожайности 138,4 ц/га (в 2018 г. – 159,9 ц/га).
Сев озимых культур в отдельных субъектах Центрального, Северо-Западного, Приволжского, Уральского и Сибирского федеральных округов проведен на площади 153,1 тыс. га или 0,9% к прогнозной площади.