В большей степени засуха повлияла на урожайность ячменя.
По словам заместителя губернатора Белгородской области Станислава Алейника, на территории региона засуха была незначительна, но всё же принесла свои плоды. Так, зной в регионе наблюдался в конце июня – в начале июля 2019 года. Именно тогда и прошёл «запал зерна», то есть чрезмерно быстрое его созревание. Это зерно не успело набрать необходимый объём и качество и очень быстро высохло.
В большей мере засуха повлияла на урожайность яровых зерновых культур, в частности ячменя. По Белгородской области аграрии собрали 37 центнеров с гектара. Показатель на 10 центнеров ниже, чем в соседней Курской области.
У нас такого отрыва никогда не было, и мы, изучив все факторы, которые на это повлияли, однозначно можем ответить, что аграрии нашей области сделали всё возможное для того, чтобы заложить хороший потенциал, но погодные явления сделали своё. И никакие микроэлементы и другие операции уже не могли ничего сделать.
Станислав Алейник, заместитель губернатора Белгородской области
В целом вал зерновых, который получили аграрии по результатам текущего года в Белгородской области, составил порядка 3,5 млн тонн. Урожайность – около 50 центнеров с гектара.