По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации состоянию на 14 августа 2019 года в целом по стране зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 20,2 млн га или 43,1% к посевной площади, намолочено 66,6 млн тонн зерна (в 2018 г. – 65,9 млн тонн), при урожайности 33 ц/га (в 2018 г. – 31,9 ц/га).
Из них пшеница обмолочена с площади 14,7 млн га или 52,4% к посевной площади (в 2018 г. – 14,7 млн га), намолочено 52,5 млн тонн зерна (в 2018 г. – 51,1 млн тонн), при урожайности 35,8 ц/га (в 2018 г. – 34,7 ц/га). Ячмень обмолочен с площади 3,3 млн га или 37,6% к посевной площади, намолочено 10,1 млн тонн (в 2018 г. – 9,4 млн тонн), при урожайности 30,6 ц/га (в 2018 г. – 26,2 ц/га).
Сахарная свекла выкопана с площади 21,5 тыс. га или 1,9% к посадочной площади (в 2018 г. – 8,4 тыс. га), накопано 951,8 тыс. тонн сахарной свеклы (в 2018 г. – 266,7 тыс. тонн) при урожайности 442,5 ц/га (в 2018 г. – 319,4 ц/га).
Лен-долгунец вытереблен с площади 7,2 тыс. га или 14,2% к посевной площади.
Рапс озимый обмолочен с площади 197,1 тыс. га или 12,6% к посевной площади (в 2018 г. – 184 тыс. га), намолочено 466 тыс. тонн (в 2018 г. – 365,5 тыс. тонн) при урожайности 23,6 ц/га (в 2018 г. – 19,9 ц/га).
В Краснодарском крае соя обмолочена с площади 6,6 тыс. га, намолочено 8,1 тыс. тонн маслосемян сои, при урожайности 12,3 ц/га.
Картофель в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах выкопан с площади 18,3 тыс. га или 6% к посадочной площади (в 2018 г. – 18,2 тыс. га), накопано 452,7 тыс. тонн при урожайности 248 ц/га (в 2018 г. – 256,9 ц/га).
Овощи в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах убраны с площади 38,4 тыс. га или 20,8% к посевной площади (в 2018 г. – 38,1 тыс. га), собрано 530,5 тыс. тонн при урожайности 138,2 ц/га (в 2018 г. – 158,4 ц/га).
В отдельных субъектах Центрального, Северо-Западного, Приволжского и Сибирского федеральных округов идет сев озимых культур. Посеяно 71,7 тыс. га или 0,4% к прогнозной площади.