По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации по состоянию на 7 ноября 2019 года в целом по стране зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 44,9 млн га или 95,9% к посевной площади (в 2018 г. – 44,0 млн га), намолочено 123,9 млн тонн зерна (в 2018 г. – 114,7 млн тонн) при урожайности 27,6 ц/га (в 2018 г. – 26,1 ц/га).
Из них пшеница обмолочена с площади 27,5 млн га или 98% к посевной площади (в 2018 г. – 26,3 млн га), намолочено 77,6 млн тонн зерна (в 2018 г. – 73,4 млн тонн) при урожайности 28,2 ц/га (в 2018 г. – 27,9 ц/га). Ячмень обмолочен с площади 8,5 млн га или 96,6% к посевной площади (в 2018 г. – 7,9 млн га), намолочено 21,5 млн тонн (в 2018 г. – 17,6 млн тонн) при урожайности 25,3 ц/га (в 2018 г. – 22,5 ц/га). Кукуруза на зерно обмолочена с площади 2,05 млн га или 79,4% к посевной площади (в 2018 г. – 2,02 млн га), намолочено 12,5 млн тонн (в 2018 г. – 9,9 млн тонн) при урожайности 60,7 ц/га (в 2018 г. – 48,9 ц/га). Рис обмолочен с площади 183,9 тыс. га или 94,8% к посевной площади (в 2018 г. – 168,8 тыс. га), намолочено 1,2 млн тонн (в 2018 г. – 1,1 млн тонн) при урожайности 65,8 ц/га (в 2018 г. – 65,5 ц/га).
Сахарная свекла выкопана с площади 1,08 млн га или 94,5% к посевной площади (в 2018 г. – 1,07 млн га), накопано 50,5 млн тонн (в 2018 г. – 39,7 млн тонн) при урожайности 466,3 ц/га (в 2018 г. – 371,5 ц/га).
Лен-долгунец вытереблен с площади 44,7 тыс. га или 88,4% к посевной площади (в 2018 г. – 41,8 тыс. га).
Подсолнечник обмолочен с площади 7,8 млн га или 91,7% к посевной площади (в 2018 г. – 7,3 млн га), намолочено 14,4 млн тонн (в 2018 г. – 11,5 млн тонн) при урожайности 18,5 ц/га (в 2018 г. – 15,8 ц/га).
Соя обмолочена с площади 2,6 млн га или 85,1% к посевной площади (в 2018 г. – 2,3 млн га), намолочено 4,3 млн тонн (в 2018 г. – 3,6 млн тонн) при урожайности 16,6 ц/га (в 2018 г. – 15,5 ц/га).
Рапс обмолочен с площади 1,4 млн га или 90,2% к посевной площади (в 2018 г. – 1,5 млн га), намолочено 2,2 млн тонн (в 2018 г. – 2,1 млн тонн) при урожайности 15,7 ц/га (в 2018 г. – 14,3 ц/га).
Картофель в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах выкопан с площади 278,5 тыс. га или 92,1% к посадочной площади (в 2018 г. – 279,2 тыс. га), накопано 7,1 млн тонн (в 2018 г. – 6,5 млн тонн) при урожайности 254,9 ц/га (в 2018 г. – 234,2 ц/га).
Овощи в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах убраны с площади 158,7 тыс. га или 86,2% к посевной площади (в 2018 г. – 143,8 тыс. га), собрано 4,6 млн тонн (в 2018 г. – 3,5 млн тонн) при урожайности 290,6 ц/га (в 2018 г. – 242,7 ц/га).
Сев озимых культур проведен на площади 18,06 млн га или 103,2% к прогнозной площади (в 2018 г. – 17,6 млн га).