Последний прогноз ФАО по мировому производству зерновых в 2020 году был увеличен на 17 миллионов тонн по сравнению с предыдущим отчетом в феврале до 2 761 миллиона тонн, что теперь указывает на 1,9-процентный рост по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Корректировка в основном отражает увеличение оценки мирового производства пшеницы на 7,5 миллионов тонн, что обусловлено недавно опубликованными официальными данными из Австралии, Европейского союза (ЕС), Казахстана и Российской Федерации. Мировой прогноз производства фуражного зерна также был увеличен на 6,9 миллиона тонн, при этом большая часть ежемесячного увеличения приходилась на Западную Африку, где последние официальные данные показали более высокий, чем ожидалось ранее, урожай кукурузы, а также в ЕС, где оценка объем производства кукурузы в Румынии был пересмотрен в сторону повышения в связи с повышением урожайности. Пересмотр в сторону увеличения мирового производства ячменя, отражающий повышение урожайности в Австралии и Российской Федерации, еще больше укрепили оценку мирового производства фуражного зерна. Прогноз мирового производства риса также был повышен на 2,6 миллиона тонн по сравнению с прошлым месяцем и теперь на 2,1 процента выше пересмотренной оценки на 2019 год. Пересмотр в сторону повышения в этом месяце в первую очередь отражает более оптимистичные ожидания в отношении производства в Индии, где посевы вторичного раби сообщалось, что урожай значительно превысил уровень прошлого года. Производство было также увеличено в Объединенной Республике Танзании и Исламской Республике Иран, что более чем компенсировало незначительные сокращения в различных других странах. Пересмотр в сторону повышения в этом месяце в первую очередь отражает более оптимистичные ожидания в отношении производства в Индии, где посевы вторичного урожая раби, как сообщается, значительно превысили уровень предыдущего года. Производство было также увеличено в Объединенной Республике Танзании и Исламской Республике Иран, что более чем компенсировало умеренное снижение по ряду других стран. Пересмотр в сторону повышения в этом месяце в первую очередь отражает более оптимистичные ожидания в отношении производства в Индии, где посевы вторичного урожая раби, как сообщается, значительно превысили уровень предыдущего года. Производство было также увеличено в Объединенной Республике Танзании и Исламской Республике Иран, что более чем компенсировало умеренное снижение по ряду других стран.
Прогноз использования зерновых в мирев 2020/21 году был увеличен до 2 766 миллионов тонн, что на 4,3 миллиона тонн выше, чем в предыдущем отчете, и на 2,0 процента (54 миллиона тонн) выше уровня 2019/20. Ожидается, что после корректировки в сторону увеличения на 2,2 миллиона тонн мировое использование риса в 2020/21 году вырастет на 2,0 процента в годовом исчислении до рекордного уровня в 514 миллионов тонн, главным образом за счет использования продуктов питания, но также при поддержке ожидаемого умеренное восстановление при непродовольственном использовании риса, в частности в корме для животных. Ожидаемый рост использования ячменя в кормах в Австралии и ЕС в дополнение к более высокому, чем ранее ожидалось, потреблению кукурузы в Африке, поднял последний прогноз глобального использования кормового зерна в 2020/21 году на 3,6 миллиона тонн до 1 497 миллионов тонн, что составляет Увеличение на 2,8 процента по сравнению с 2019/20.
Прогноз ФАО по мировым запасам зерновыхК 2021 году объем производства также был увеличен на 9,0 млн тонн по сравнению с предыдущим отчетом до 811 млн тонн. Несмотря на этот пересмотр в сторону повышения, ожидается, что мировые запасы зерновых в 2020/21 году упадут на 0,9 процента (7,6 миллиона тонн) по сравнению с их начальным уровнем, что приведет к снижению глобального коэффициента использования зерновых с 29,6 процента в 2019/2020 году. до 28,6 процента в 2020/21 году, что является семилетним минимумом. Сокращенное использование, помимо увеличения производства, повысило прогноз мировых запасов пшеницы на 7,7 млн тонн по сравнению с предыдущим месяцем до рекордных 292 млн тонн, что на 5,4 процента выше их начального уровня. Прогноз мировых запасов риса на конец 2020/21 года также был повышен, в первую очередь в связи с более крупными запасами в Индии, что отражает высокие темпы государственных внутренних закупок, ставит мировые запасы риса наравне с их обильными уровнями открытия. Несмотря на незначительный рост по сравнению с прошлым месяцем, ожидается, что мировые запасы фуражных зерновых по-прежнему сократятся на 6,4 процента по сравнению с их начальным уровнем, учитывая прогнозируемое значительное сокращение запасов кукурузы в Соединенных Штатах Америки (США) и Китае.
Прогноз ФАО для мировой торговлив зерновых в 2020/21 году было снижено по сравнению с предыдущим месяцем до 464 миллионов тонн, но по-прежнему на 5,5 процента (24 миллиона тонн) по сравнению с 2019/20 годом. Общий объем торговли фуражными зернами, по прогнозам, вырастет на 8,9 процента (18,7 миллиона тонн) в 2020/21 году (июль / июнь) до 230 миллионов тонн, несмотря на сокращение на 2,7 миллиона тонн по сравнению с предыдущим отчетом из-за более слабого спроса на импорт кукурузы из России. ЕС. Мировая торговля пшеницей в 2020/21 году (июль / июнь) в настоящее время зафиксирована на рекордном уровне 186,6 миллиона тонн, что на 1,2 процента (2,3 миллиона тонн) больше, чем в предыдущем сезоне, после пересмотра в сторону повышения на 2,0 миллиона тонн в этом месяце из-за увеличения импорта Китаем Турция и Пакистан. Прогноз ФАО по мировой торговле рисом в 2021 году (январь-декабрь) остается в значительной степени неизменным по сравнению с предыдущим отчетом на уровне 48 миллионов тонн, что на 7,0 процента больше, чем в 2020 году и является трехлетним максимумом.
Ранний прогноз урожая на 2021 год
Заглядывая вперед, текущие данные указывают на небольшой рост мирового производства зерновых в 2021 году. Хотя большая часть урожая пшеницы в северном полушарии все еще находится в состоянии покоя, а страны южного полушария еще не засеяли, предварительный прогноз ФАО по мировому производству пшеницы в 2021 году указывает на третий год подряд рост до 780 миллионов тонн, новый рекорд. Ожидается, что основная часть роста будет обеспечена за счет ЕС, где, по прогнозам, посевы пшеницы восстановятся с низкого уровня прошлого года, увеличившись более чем на 5 процентов в 2021 году. В сочетании с ожидаемым повышением урожайности производство пшеницы в ЕС в 2021 году составит ожидается рост почти на 9 процентов до 137,0 млн тонн. Аналогичным образом, производство в Соединенном Королевстве, по прогнозам, восстановится с минимума предыдущего года и превысит 14 миллионов тонн за счет более крупных посевов и более высоких урожаев. В Российской Федерации влияние засушливых погодных условий в начале вегетационного периода снизило перспективы производства урожая пшеницы 2021 года по сравнению с рекордным урожаем прошлого года. Хотя благоприятный снегопад в январе частично снизил эти опасения, тем не менее, производство пшеницы, по прогнозам, сократится на 7 миллионов тонн в 2021 году. В Украине из-за общей благоприятной погоды с достаточным количеством снега, который предотвратил замерзание посевов, ожидается, что производство пшеницы вырастет умеренно до почти — средний уровень в 2021 году. В Азии прогнозируется рост производства до уровня выше среднего у нескольких крупных производителей, включая Индию и Пакистан, при поддержке правительства и благоприятных погодных условий. Условия выращивания пшеницы в Китае также благоприятны, и ожидается, что производство в 2021 году останется на уровне, близком к среднему. Перспективы производства в странах Ближнего Востока, однако, неоднозначны, поскольку аномальная засуха в некоторых странах снизила перспективы урожайности. В США неблагоприятные погодные условия с октября 2020 года ограничили перспективы урожайности, и, несмотря на прогнозируемое увеличение общего количества посевов, производство в 2021 году останется на уровне, близком к прошлогоднему — 50 миллионов тонн. В Канаде, где большая часть урожая пшеницы произведена летом, но еще предстоит посеять, официально прогнозируется, что производство незначительно снизится до 34 миллионов тонн из-за более низких урожаев. производство в 2021 году останется на уровне 50 миллионов тонн в прошлом году. В Канаде, где большая часть урожая пшеницы произведена летом, но еще предстоит посеять, официально прогнозируется, что производство незначительно снизится до 34 миллионов тонн из-за более низких урожаев. производство в 2021 году останется на уровне 50 миллионов тонн в прошлом году. В Канаде, где большая часть урожая пшеницы произведена летом, но еще предстоит засеять, производство, по официальным прогнозам, незначительно снизится до 34 миллионов тонн из-за более низких урожаев.
Что касается производства фуражного зерна, урожай 2021 года должен быть собран в следующие месяцы в странах южного полушария, но еще не высажен в странах к северу от экватора. В Южной Америке урожай кукурузы в Аргентине и Бразилии прогнозируется на уровне значительно выше среднего в 2020 году при ожидаемых больших посевах, хотя неидеальная погода снизила урожайность и общие перспективы производства. В южной части Африки перспективы производства в целом благоприятные, несмотря на экстремальные погодные явления, которые привели к локальным потерям урожая. Ожидается, что в Южной Африке, главном производителе в субрегионе, рост цен на посевы кукурузы и почти идеальные погодные условия обеспечат почти рекордное производство кукурузы в 2021 году