По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации по состоянию на 12 ноября 2019 года в целом по стране зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 45 млн га или 96,1% к посевной площади (в 2018 г. – 44,3 млн га), намолочено 124,5 млн тонн зерна (в 2018 г. – 115,1 млн тонн) при урожайности 27,7 ц/га (в 2018 г. – 26 ц/га).
Из них пшеница обмолочена с площади 27,5 млн га или 98,1% к посевной площади (в 2018 г. – 26,3 млн га), намолочено 77,7 млн тонн зерна (в 2018 г. – 73,4 млн тонн) при урожайности 28,2 ц/га (в 2018 г. – 27,9 ц/га). Ячмень обмолочен с площади 8,5 млн га или 96,6% к посевной площади (в 2018 г. – 7,9 млн га), намолочено 21,5 млн тонн (в 2018 г. – 17,7 млн тонн) при урожайности 25,3 ц/га (в 2018 г. – 22,5 ц/га). Кукуруза на зерно обмолочена с площади 2,1 млн га или 82,1% к посевной площади (в 2018 г. – 2,1 млн га), намолочено 12,8 млн тонн (в 2018 г. – 10,1 млн тонн) при урожайности 60,5 ц/га (в 2018 г. – 49,1 ц/га). Рис обмолочен с площади 186,9 тыс. га или 96,3% к посевной площади (в 2018 г. – 171,5 тыс. га), намолочено 1,2 млн тонн (в 2018 г. – 1,1 млн тонн) при урожайности 65,6 ц/га (в 2018 г. – 65 ц/га).
Сахарная свекла выкопана с площади 1,1 млн га или 96,3% к посевной площади (в 2018 г. – 1,1 млн га), накопано 51,7 млн тонн (в 2018 г. – 40,4 млн тонн) при урожайности 468,7 ц/га (в 2018 г. – 373,2 ц/га).
Лен-долгунец вытереблен с площади 44,9 тыс. га или 88,8% к посевной площади (в 2018 г. – 41,8 тыс. га).
Подсолнечник обмолочен с площади 8 млн га или 93,6% к посевной площади (в 2018 г. – 7,4 млн га), намолочено 14,7 млн тонн (в 2018 г. – 11,7 млн тонн) при урожайности 18,5 ц/га (в 2018 г. – 15,8 ц/га).
Соя обмолочена с площади 2,7 млн га или 87,6% к посевной площади (в 2018 г. – 2,5 млн га), намолочено 4,4 млн тонн (в 2018 г. – 3,9 млн тонн) при урожайности 16,4 ц/га (в 2018 г. – 15,3 ц/га).
Рапс обмолочен с площади 1,4 млн га или 90,8% к посевной площади (в 2018 г. – 1,5 млн га), намолочено 2,2 млн тонн (в 2018 г. – 2,1 млн тонн) при урожайности 15,7 ц/га (в 2018 г. – 14,3 ц/га).
Картофель в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах выкопан с площади 280,4 тыс. га или 92,8% к посадочной площади (в 2018 г. – 279,6 тыс. га), накопано 7,2 млн тонн (в 2018 г. – 6,6 млн тонн) при урожайности 255,4 ц/га (в 2018 г. – 234,3 ц/га).
Овощи в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах убраны с площади 165,3 тыс. га или 89,7% к посевной площади (в 2018 г. – 144,4 тыс. га), собрано 4,7 млн тонн (в 2018 г. – 3,6 млн тонн) при урожайности 283,7 ц/га (в 2018 г. – 246,8 ц/га).
Сев озимых культур проведен на площади 18,1 млн га или 103,3% к прогнозной площади (в 2018 г. – 17,6 млн га).