По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации состоянию на 12 сентября 2019 года в целом по стране зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 34,2 млн га или 73,1% к посевной площади (в 2018 г. – 31,8 млн га), намолочено 96,4 млн тонн зерна (в 2018 г. – 87,2 млн тонн) при урожайности 28,2 ц/га (в 2018 г. – 27,5 ц/га).
Из них пшеница обмолочена с площади 21,6 млн га или 77,1% к посевной площади (в 2018 г. – 19,6 млн га), намолочено 67,1 млн тонн зерна (в 2018 г. – 61,4 млн тонн) при урожайности 31 ц/га (в 2018 г. – 31,4 ц/га). Ячмень обмолочен с площади 7,4 млн га или 84,6% к посевной площади (в 2018 г. – 6,5 млн га), намолочено 19,3 млн тонн (в 2018 г. – 15,1 млн тонн) при урожайности 25,9 ц/га (в 2018 г. – 23,3 ц/га). Кукуруза на зерно обмолочена с площади 238,1 тыс. га или 9,2% к посевной площади, намолочено 1,1 млн тонн (в 2018 г. – 980,7 тыс. тонн) при урожайности 47,4 ц/га (в 2018 г. – 32,1 ц/га). Рис обмолочен с площади 24,5 тыс. га или 12,6% к посевной площади (в 2018 г. – 13,8 тыс. га), намолочено 160,6 тыс. тонн (в 2018 г. – 85,2 тыс. тонн) при урожайности 65,6 ц/га (в 2018 г. – 61,9 ц/га).
Сахарная свекла выкопана с площади 221,8 тыс. га или 19,4% к посевной площади (в 2018 г. – 221,8 тыс. га), накопано 9,6 млн тонн (в 2018 г. – 7,7 млн тонн) при урожайности 432,8 ц/га (в 2018 г. – 344,9 ц/га).
Лен-долгунец вытереблен с площади 30,3 тыс. га или 59,9% к посевной площади (в 2018 г. – 27,9 тыс. га).
Подсолнечник обмолочен с площади 943,6 тыс. га или 11,1% к посевной площади (в 2018 г. – 490,4 тыс. га), намолочено 2,2 млн тонн (в 2018 г. – 938,6 тыс. тонн) при урожайности 23,1 ц/га (в 2018г. – 19,1 ц/га).
Соя обмолочена с площади 761,5 тыс. га или 25,1% к посевной площади (в 2018 г. – 519 тыс. га), намолочено 1,6 млн тонн (в 2018 г. – 951,7 тыс. тонн) при урожайности 20,4 ц/га (в 2018г. – 18,3 ц/га).
Рапс обмолочен с площади 530,5 тыс. га или 34% к посевной площади, намолочено 1 млн тонн (в 2018 г. – 1 млн тонн) при урожайности 18,9 ц/га (в 2018 г. – 16,2 ц/га).
Картофель в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах выкопан с площади 96,2 тыс. га или 31,8% к посадочной площади (в 2018 г. – 85 тыс. га), накопано 2,4 млн тонн (в 2018 г. – 2,1 млн тонн) при урожайности 246,9 ц/га (в 2018 г. – 245,2 ц/га).
Овощи в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах убраны с площади 68,2 тыс. га или 37% к посевной площади, собрано 1,4 млн тонн при урожайности 202,8 ц/га (в 2018 г. – 198,2 ц/га).
Сев озимых культур проведен на площади 8,2 млн га или 46,6% к прогнозной площади (в 2018 г. – 8 млн га).