По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации состоянию на 26 июля 2019 года в целом по стране зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 13,6 млн га (в 2018 г. – 9,3 млн га), намолочено 47,9 млн тонн зерна (в 2018 г. – 34,3 млн тонн), при урожайности 35,2 ц/га (в 2018 г. – 36,8 ц/га).
Из них пшеница обмолочена с площади 11,2 млн га (в 2018 г. – 7,8 млн га), намолочено 41,2 млн тонн зерна (в 2018 г. – 29,5 млн тонн), при урожайности 36,9 ц/га (в 2018 г. – 38,1 ц/га). Ячмень обмолочен с площади 1,5 млн га (в 2018 г. – 817,9 тыс. га), намолочено 5,2 млн тонн (в 2018 г. – 2,6 млн тонн), при урожайности 33,6 ц/га (в 2018 г. – 31,3 ц/га).
Рапс озимый обмолочен с площади 74,4 тыс. га (в 2018 г. – 106,4 тыс. га), намолочено 162 тыс. тонн (в 2018 г. – 184 тыс. тонн) при урожайности 21,8 ц/га (в 2018 г. – 17,3 ц/га).
В сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах картофель убран с площади 9,2 тыс. га (в 2018 г. – 6,6 тыс. га), накопано 210,5 тыс. тонн (в 2018 г. – 144,4 тыс. тонн) при урожайности
229,9 ц/га (в 2018 г. – 218,3 ц/га).
Овощи в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах убраны с площади 22,3 тыс. га (в 2018 г. – 23,6 тыс. га), собрано 222 тыс. тонн (в 2018 г. – 227,7 тыс. тон) при урожайности 99,7 ц/га
(в 2018 г. – 96,4 ц/га).