Валовой сбор в этом году составил 595,9 тысяч тонн.
Уборка сои завершилась в Белгородской области. Культуру убрали с площади 261,1 тыс. га, валовой сбор в этом году составил порядка 595,9 тысяч тонн. Средняя урожайность составила 22,8 центнера с гектара. Высокая рентабельность культуры, растущий спрос на неё делает Белгородскую область перспективным регионом по возделыванию сои.
«Соя – один из главных продуктов «здоровой кухни», становится популярной у населения. Продукт используют в производстве комбикормов», — рассказали в пресс-службе Россельхознадзора по Белгородской области.
С августа по октябрь 410 проб сои доставили в испытательную лабораторию. Во время исследований выявили 48 проб нестандартной соевой продукции.