В Казахстане взлетели цены на муку

Производители считают, что крестьяне и трейдеры раздули цены на сырье искусственно. При этом сама отрасль находится в кризисе, статистика неуклонно показывает цифры спада. Мукомольная промышленность, которая и без того испытывает трудности с экспортом последние три года, сейчас и вовсе в глубоком кризисе.

По итогам пяти месяцев отечественные мукомолы произвели чуть больше 1,2 млн тонн продукции. То есть на 11,5% меньше, чем было в прошлом году. И это притом, что 2019 год тоже был на спаде – муки тогда было выпущено на 18% меньше показателей 2018 года. При этом ценник на готовую продукцию стремительно ползет вверх по всей республике.

Видади Юсубов, мукомол: «Проблема в том, что нам мешают наши трейдеры, которые отгружают зерно в Узбекистан без денег на консигнацию. И, соответственно, люди нашим сырьем наш рынок перекрывают. В «Атамекен» обращаемся, пишем письма в акимат, в правительство обращаемся, чтобы приняли меры, чтобы зерно в Узбекистан и другие страны без стопроцентной предоплаты не разрешали выпускать из республики».