В хозяйствах Саратовской области зерновые и зернобобовые культуры обмолочены на площади 2,1 млн га (97%), при средней урожайности 14,2 ц/га валовой сбор составил 3 млн тонн.
Наивысшая урожайность зерновых в правобережных районах — Турковском 26,5 ц/га, Балашовском 25,5 ц/га, Новобурасском 21,7 ц/га, Самойловском 20,4 ц/га, Калининском 20,1 ц/га, левобережных — Энгельсском 16,6 ц/га и Пугачевском 16,5 ц/га районах.
Наибольший валовой сбор зерна в Балашовском 230,7 тыс. тонн, Калининском 171,0 тыс. тонн, Пугачевском 162,9 тыс. тонн, Екатериновском 156,5 тыс. тонн, Самойловском 149,7 тыс. тонн, Ртищевском 118,8 тыс. тонн, Аркадакском 117,9 тыс. тонн, Балаковском 114,9 тыс. тонн, Энгельсском 111,3 тыс. тонн, Аткарском 110,1 тыс. тонн районах.
Подсолнечника убрано более 1 млн га (83%), валовой сбор 1,6 млн тонн, средняя урожайность 14,7 ц/га.
Сахарной свеклы убрано 6,6 тыс. га (67%), валовой сбор 299,8 тыс. тонн, средняя урожайность 451,7 ц/га.