По состоянию на 22 июля 2019 года сельхозтоваропроизводителями Курской области получено 1,6 млн тонн зерна. Из указанного объема намолочено: пшеницы 1277,6 тыс. тонн, ячменя 314,0 тыс. тонн, гороха – 15,1 тыс. тонн, озимого рапса – 17,3 тыс. тонн.
Средняя урожайность в целом по области составляет 53,4 центнера с гектара. Завершают обмолот пшеницы хозяйства Беловского района – 90 % посевных площадей, Обоянского и Мантуровского – 83,0 %.
В период уборки зерновых культур Курский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проводит работы по мониторингу качества зерна нового урожая и декларированию произведенного сельхозтоваропроизводителями товарных партий зерна.
С начала уборочных работ в испытательную лабораторию Курского филиала поступило 196 проб зерна нового урожая. По предварительным данным качество пшеницы значительно выше показателей прошлого года.